Compañía Molinera San Cristóbal ha definido como uno de sus pilares de sustentación, la calidad en la elaboración y posicionamiento de sus marcas en los distintos mercados. Esto se ve reflejado en que nuestros clientes identifican en nuestras marcas, Harina Selecta y Mezclas Completas Selecta Mix, un signo de calidad y confiabilidad. Con objeto de mantener un estrecho contacto con los mercados que marcan la pauta en temas de Panadería y Pastelería, la compañía mantiene acuerdos de cooperación con importantes empresas, en la búsqueda de dos aspectos fundamentales:
Dentro de estos acuerdos, se destaca la alianza con Zeelandia, empresa Holandesa con más de un siglo de existencia, considerada a nivel mundial como líder en el mercado de ingredientes básicos y semi-manufacturados para la industria panadera y pastelera. Los productos de Zeelandia se fabrican y distribuyen en más de 50 países alrededor del mundo. Este acuerdo de cooperación técnica, se ha materializado en el desarrollo de más de 60 productos que son comercializados por la Compañía Molinera San Cristóbal bajo la marca Selecta Mix.
Los distintos productos de la compañía están agrupados bajo los siguientes grupos:
